黃曲霉素是天然存在的霉菌產(chǎn)生的一種素，已經(jīng)被證明對人體容易產(chǎn)生癌癥，是一類致癌物質(zhì)。美國聯(lián)邦政府有關(guān)法律規(guī)定人類消費(fèi)食品和奶牛飼料中的黃曲霉素含量不能超過20ppb，人類消費(fèi)的牛奶中的含量不能超過0.5ppb。而其它動物飼料中的含量不能超過300ppb。
中科匯仁公司生產(chǎn)的黃曲霉素免疫親和柱-真菌素檢測，能夠?qū)ⅫS曲霉素B1、B2、G1、G2從飼料、食品、谷物和果類中分離出來，將黃曲霉素M1從奶制品中分離出來。
適用范圍及性能
它能夠特異性的純化樣品中的黃曲霉素B1、B2、G1、G2。黃曲霉素免疫親和柱-真菌素檢測廣泛地應(yīng)用于糧食、食品、飼料、堅(jiān)果等樣品的前處理。
柱容量：≥300ng
回收率：≥85%
原理
本實(shí)驗(yàn)測定的基礎(chǔ)是抗原抗體間的特異性反應(yīng)。黃曲霉素單克隆抗體被偶聯(lián)在柱內(nèi)凝膠上，樣品中的黃曲霉素經(jīng)過提取、過濾、稀釋；然后將樣品提取液通過鍵合有黃曲霉素抗體的親和柱。此時，黃曲霉素鍵合在親和柱中的抗體上。之后用蒸餾水將免疫親合柱上的雜質(zhì)除去。用甲醇洗脫親和柱，將黃曲霉素從抗體上分離下來。后，將過濾的甲醇溶液注入熒光計(jì)或HPLC進(jìn)行測定。
使用特點(diǎn)：
· 快速--每個樣品只需25分鐘(含樣品前處理)
· 靈敏--檢測限可達(dá)1ppb，而HPLC可達(dá)0.1ppb
· 檢測范圍寬-0-300ppb
· 便捷--對其他真菌均采用相同的樣品提取方法和儀器來檢測
· 簡單--不需要任何特殊提取，也無需特殊的場所
· 安全--無需所測的標(biāo)準(zhǔn)品，對操作人員安全，操作安全可靠，簡單便捷。
優(yōu)勢：
1、性能可靠，經(jīng)過國內(nèi)多家企事業(yè)單位的認(rèn)證；
2、服務(wù)專業(yè)，多年的技術(shù)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，并參與國標(biāo)行標(biāo)的制定；
3、*，進(jìn)口的質(zhì)量，國產(chǎn)品牌。
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